豚玉ラーメン

今週のラーメン紀行は、東京にある中国ラーメン「揚州商人」の新橋店です。新橋といえば、おじさんサラリーマンの街というイメージで、わたしも東京出張の際には東京の上司に飲みに連れて行ってもらったりしてます。さて、今回のお店はたまたまお昼に新橋でお店の新規開拓（仕事の新規開拓より力が入ってます）のためブラブラしている時に偶然見つけたお店です。自慢は、塩ラーメンです。メニューは豊富で２０種類以上のラーメンがあり、サイドメニュー（点心）とデザートも充実しております。ランチ時には、ミニチャーハン、杏仁豆腐が１８０円でつけることができたりします。
さて、ラーメンのほうですがどれもおいしく迷ってしまいますが、わたしのお気に入りは豚玉ラーメン￥６９０（税抜き）です。どんぶりを豚玉が覆い尽くしております。塩ラーメンに豚玉が単にのっているだけのシンプルなラーメンですが、結構病みつきなります。おそらくこの豚玉を白いごはんに食べてもうまいやろなと思ってます。その他では、坦々麺もうまいですし、鶏肉ラーメンも独特のコクがあってうまいです。
冬の季節限定で、カキラーメンとか煮込みラーメンにフカヒレラーメンなんかもやってて、まだ食べてませんけどカキラーメンを頼んでいる人が目立ちます。結構大粒のカキが５個くらい入ってたと思います。うまそうでした。
営業時間は、昼１１時から朝の４時までですから、飲んだあとの腹ごしらえにもいいんじゃないかと思います。
東京都内、神奈川、千葉に店舗展開しているみたいですから、ホームページでチェックしてみてください。